Tapas Nuevo Grande

Vår bestselger!

Rikelig og variert utvalg, som kommer til å begeistre enhver gjest

Minimum 12 personer

kr 425,00

Beskrivelse

Varme retter

  • Store scampi marinert i vår egen marinade
  • Kjøttboller i hjemmelaget tomatsalsa
  • Kyllingklubber stek i hot marinade servert med ostedipp
  • Lammekoteletter marinert og langtidsstekt (sous-vide)
  • Nakkefilet marinert og langtidsstekt (sous-vide) med stekte grønnsaker
  • Dadler med bacon
  • Spanske pølser fra lokal leverandør

Kalde retter

  • Hvitvinsdampede blåskjell med chili og hvitløk
  • Grønnsaksfat med selleri, gulrot, fylt paprika, marinert oliven, syltet miniagurk og syltet perleløk
  • Serranoskinke med manchego
  • Spansk potetsalat
  • Fylt hvetetortilla med aioli, spekeskinke og sprø salat
  • Blandet salat med cherrytomater, sukkererter, oliven, kikerter og urteolje
  • Vår egen aioli og hjemmelaget mangosalsa
  • Focaccia
  • Ciabatta med tomat

En luksusvariant av vår tapasmeny.

Allergener:

fisk egg bløtdyr skalldyr melk  sulfitt sennep sellerigluten

Du liker kanskje også…