Tapas grande - kaldretter
Tapas grande - grønnsaksfat
Tapas grande - blåskjell

Tapas Nuevo Grande

Vår bestselger!

Rikelig og variert utvalg, som kommer til å begeistre enhver gjest.

Minimum 12 personer

kr 450,00

Beskrivelse

Varme retter

  • Store scampi i chili marinade (2,4)
  • Kjøttboller i hjemmelaget tomatsalsa (7,9)
  • Kyllingklubber stekt i hot marinade servert med ostedipp (4,9,10)
  • Lammekoteletter marinert og langtidsstekt (sous-vide)
  • Nakkefilet marinert og langtidsstekt (sous-vide) med stekte grønnsaker
  • Dadler med bacon
  • Spanske pølser fra lokal leverandør (7)

Kalde retter

  • Hvitvinsdampede blåskjell med chili og hvitløk (12,14)
  • Grønnsaksfat med selleri, gulrot, fylt paprika, marinert oliven, syltet miniagurk og syltet perleløk (7,9)
  • Serranoskinke med manchego (3,7)
  • Spansk potetsalat (7)
  • Lefserull med aioli, spekeskinke og sprø salat (1,3,10,12)
  • Blandet salat med cherrytomater, sukkererter, oliven, kikerter og urteolje (3,7)
  • Vår egen aioli (3,10,12) og hjemmelaget mangosalsa
  • Focaccia (1,8*)
  • Ciabatta med tomat (1,8*)

* kan inneholde spor av nøtter

En luksusvariant av vår tapasmeny.

Allergener:
  1. 1 Gluten
  2. 2 Skalldyr
  3. 3 Egg
  4. 4 Fisk
  5. 5 Peanøtter
  6. 6 Soya
  7. 7 Melk
  8. 8 Nøtter
  9. 9 Selleri
  10. 10 Sennep
  11. 11 Sesam
  12. 12 Sulfitt
  13. 13 Lupin
  14. 14 Bløtdyr

Du liker kanskje også…