Tapas Vegetar

Tapas Vegetar

Minimum 10 personer.

kr 390,00

Beskrivelse

Varme retter

  • Sesam-nuggets med spicy BBQ-dipp (1,6,11)
  • Soyaboller i hjemmelaget tomatsalsa (1,3,9,10)
  • Soyapølser og stekt løk krydret med røkt paprika (3,6,9,10)
  • Amandinepoteter med paprikaolje
  • Bakt aromasopp fylt med hvitløkshummus (6,12)
  • Vegetar filét marinert, med stekte grønnsaker (1,3,6,9,10,11)
  • Falaffelboller med ostedipp (6,7,9,10,11,12)

Kalde retter

  • Grønnsaksfat med selleri, gulrot, fylt paprika, marinert oliven, syltet miniagurk og syltet perleløk (7,9)
  • Hvetetortilla med molesaus (1,3,7,9,10)
  • Blandet salat med pasta, cherrytomater, oliven, kikerter og urteolje (1,3)
  • Ramsløk aioli (3)
  • Spansk potetomelett (3)
  • Aubergine med hvitløk og cherrytomat
  • Focaccia (1,8*)
  • Ciabatta med tomat (1,8*)

*Spor av nøtter

Allergener:
  1. 1 Gluten
  2. 2 Skalldyr
  3. 3 Egg
  4. 4 Fisk
  5. 5 Peanøtter
  6. 6 Soya
  7. 7 Melk
  8. 8 Nøtter
  9. 9 Selleri
  10. 10 Sennep
  11. 11 Sesam
  12. 12 Sulfitt
  13. 13 Lupin
  14. 14 Bløtdyr