Tapas of the World
Vårt mest spennende tapas alternativ.
Rikelig og variert utvalg for den eventyrlystne gane. En sammensetning av retter der kokkene har hentet inspirasjon fra flere land og mat-kulturer.
Minimum 12 personer
Beskrivelse
Vi har en oppdatert meny, slik at bildene vil avvike litt fra det som blir levert. Nye bilder kommer.
Varme retter
- Afrikansk kylling Yassa (6,10,11)
- Tyrkiske Lammekjøttboller med fyldig chili tomatsaus (3,6,9)
- American style spareribs marinert i coca-cola og BBQ saus (9,10)
- Malaysisk kylling Satay (5)
- Søramerikanske chili- og lammepølser
- Thai Green Curry marinerte Scampi (2)
- Indonesisk rendang av svin (9,10,12)
- Spanske bacondadler
Kalde retter
- Norsk spekebrett med spekeskinke, skogsopp spekepølse, vellagret Fanaost fra Ostegården Fana og aprikos syltetøy fra Rogaland (7)
- Meksikansk lefserull med molesaus og syltede grønnsaker (1,3,7,8,9,10)
- Spansk potetsalat (7)
- Gresk salat (7)
- Italiensk tomat focaccia (1,8*)
- Italiensk olivenbrød (1)
- Thai Sriracha Aioli (3,12)
* kan inneholde spor av nøtter
En tapasmeny inspirert av ulike land og deres mat-tradisjoner, laget på kjøkkenet vårt i Bergen – En globetrotter vil garantert dra kjensel på flere av smakene!
Allergener:
- 1 Gluten
- 2 Skalldyr
- 3 Egg
- 4 Fisk
- 5 Peanøtter
- 6 Soya
- 7 Melk
- 8 Nøtter
- 9 Selleri
- 10 Sennep
- 11 Sesam
- 12 Sulfitt
- 13 Lupin
- 14 Bløtdyr
Du liker kanskje også…
Pasjonsmoussekake – 15 personer
Nydelig smak av pasjonsfrukt bakt på mandelbunn. Naturlig glutenfri.
kr 940,00 Les mer
Tapas ekstra produkter til Tapas of the World
Kan bestilles sammen med vår Tapas of the World meny
kr 42,00 – kr 56,00 Les mer
Panna cotta
Hjemmelaget – en klassisk italiensk dessert som egentlig betyr «kokt fløte». Toppes med bringebærcoulis.
Minimum 10 personer. Prisen er pr.stk.
kr 95,00 Les mer
Sjokolademoussekake – 14 personer
En drøm for sjokoladeelskere. Luftig sjokolademoussekake med deilig sjokoladebunn. En nytelse for alle sanser!
kr 890,00 Les mer