Tapas of the World
Nyhet! Vårt mest spennende tapas alternativ.
Rikelig og variert utvalg for den eventyrlystne gane. En sammensetning av retter der kokkene har hentet inspirasjon fra flere land og mat-kulturer.
Minimum 10 personer
kr 470,00
Beskrivelse
Varme retter
- Afrikansk kylling Yassa (3,6,10,11)
- Tyrkiske Lammekjøttboller med fyldig chili tomatsaus (3,6,9)
- American style spareribs marinert i coca-cola og BBQ saus (9,10)
- Malaysisk kylling Satay (5)
- Søramerikanske chili- og lammepølser
- Thai Green Curry marinerte Scampi (2)
- Indonesisk rendang av svin (3,9,10,12)
- Spanske bacondadler
Kalde retter
- Norsk spekebrett med lokal ost fra Ostegården Fana, spekeskinke, skogsopp spekepølse og aprikos syltetøy fra Rogaland (7)
- Meksikanske lefser med Molesaus. (1,3,7,9,10)
- Siciliansk blomkålris med parmesan og bacon (7)
- Spansk potetsalat (7)
- Gresk salat (7)
- Blandet salat med cherrytomater, sukkererter, oliven, kikerter og urteolje (3,7)
- Koreansk Mango Kimchi (4)
- Italiensk tomat focaccia (1,8*)
- Italiensk olivenbrød (1)
- Gresk Tzatziki (7)
- Thai Sriracha Aioli (3,12)
* kan inneholde spor av nøtter
En tapasmeny inspirert av ulike land og deres mat-tradisjoner, laget på kjøkkenet vårt i Bergen – En globetrotter vil garantert dra kjensel på flere av smakene!
Allergener:
- 1 Gluten
- 2 Skalldyr
- 3 Egg
- 4 Fisk
- 5 Peanøtter
- 6 Soya
- 7 Melk
- 8 Nøtter
- 9 Selleri
- 10 Sennep
- 11 Sesam
- 12 Sulfitt
- 13 Lupin
- 14 Bløtdyr
Du liker kanskje også…
-
Hjemmelaget karamellpudding
Hjemmelaget karamellpudding som også er vår bestselger av dessertene
kr 79,00 Les mer -
