Tapas Standard

En god og variert tapas med bla.: scampi, kjøttboller, bacondadler, kyllingklubber, og salsa

Minimum 12 personer

kr 375,00

Beskrivelse

Varme retter

  • Scampi marinert i vår egen marinade (2)
  • Kjøttboller i hjemmelaget tomatsalsa
  • Kyllingklubber med vår egen urtemarinade
  • Amandinepoteter med timian og maldonsalt
  • Dadler med bacon
  • Nakkefilet marinert og langtidsstekt (sous-vide) med stekte grønnsaker

Kalde retter

  • Et utvalg av spansk spekemat (6*,7*)
  • Fylt hvetetortilla fylt med røykt ørret, snøfrisk og fersk dill (1,4,7)
  • Blandet salat med pasta, cherrytomater, oliven, parmesan og urteolje (1,3,7)
  • Vår egen aioli (3,10,12)
  • Focaccia (1,8**)
  • Ciabatta med tomat (1,8**)

* spor av melk og soya
** spor av nøtter

Allergener:
  1. 1 Gluten
  2. 2 Skalldyr
  3. 3 Egg
  4. 4 Fisk
  5. 5 Peanøtter
  6. 6 Soya
  7. 7 Melk
  8. 8 Nøtter
  9. 9 Selleri
  10. 10 Sennep
  11. 11 Sesam
  12. 12 Sulfitt
  13. 13 Lupin
  14. 14 Bløtdyr

Du liker kanskje også…