Koldtbord Standard med spekemat

Beskrivelse

«Bildene er basert på en anretning til min. 12 personer. Anretninger til færre personer vil kunne avvike noe fra bildene»

DETTE KOLDTBORDET INNEHOLDER FØLGENDE:

• Grillskinke med grønn asparges
• Roastbeef med sprøløk (1,6,10)
• Svinestek med surkål
• Skalldyrfat med håndpillede reker og krepsehaler (2)
• Røkt ørret med eggerøre (2,3,4)
• Kyllingklubber

Og følgende tillegg fra koldtbord standard:

• Spekefat med spekeskinke, fenalår og mårpølse

Tilbehør:

• Flatbrød (1)
• Rømme (7)
• Deilig salat med rødløk, agurk, cherrytomater, oliven, bladsalat og mozzarella (7)
• Urteolje
• Potetsalat (3,10)
• Waldorfsalat (3,6,9)
• Syltet perleløk
• Majones (3)
• Remulade (3)
• Tomatsild (4,8)
• Loff (1)
• Grove brytebrød (1,6,11)
• Smør (7)

Maten blir pent pyntet og anrettet på fat.

Levert i kjølekasser slik at maten holder topp kvalitet frem til kunden skal spise.

Allergener: