Koldtbord Ekstra Luksus
9 smakfulle fat med hjemmelaget mat.
Minimum 12 personer
kr 593,00
Beskrivelse
Dette koldtbordet inneholder følgende:
- Grillskinke med grønn asparges
- Roastbeef med sprøløk (1,6,10)
- Svinestek med surkål
- Skalldyrfat med håndpillede reker og krepsehaler (2)
- Røkt ørret med eggerøre (2,3,4,7)
- Kyllingklubber
- Hel kokt ørret (2,3,4)
- Varmrøkt pepperlaks (2,4,10)
Og følgende tillegg til koldtbord luksus:
- Spekefat med spekeskinke, fenalår og mårpølse
Tilbehør:
- Flatbrød (1)
- Agurksalat
- Tomatsalat
- Rømme (7)
- Deilig salat med rødløk, agurk, cherrytomater, oliven, bladsalat og mozzarella (7)
- Urteolje
- Potetsalat (3,10)
- Waldorfsalat (3,8,9,10)
- Majones (3)
- Remulade (3)
- Loff (1)
- Grove brytebrød (1,11)
- Smør (7)
Maten blir pent pyntet og anrettet på fat.
Levert i kjølekasser slik at maten holder topp kvalitet frem til kunden skal spise.
Allergener:
- 1 Gluten
- 2 Skalldyr
- 3 Egg
- 4 Fisk
- 5 Peanøtter
- 6 Soya
- 7 Melk
- 8 Nøtter
- 9 Selleri
- 10 Sennep
- 11 Sesam
- 12 Sulfitt
- 13 Lupin
- 14 Bløtdyr
Du liker kanskje også…
Gryte som tillegg til koldtbord
Biff stroganoff eller viltgryte, halve porsjoner.
Minimum 12 personer
kr 140,00 Les mer
Panna cotta
Hjemmelaget – en klassisk italiensk dessert som egentlig betyr «kokt fløte». Toppes med bringebærcoulis.
Minimum 10 personer. Prisen er pr.stk.
kr 99,00 Les mer
Hjemmelaget fruktsalat
Frisk fruktsalat med hjemmelaget vaniljekrem eller vaniljeis.
Minimum 10 personer. Prisen er pr.stk.
kr 99,00 Les mer
